洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeffの詳細情報
Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。The Dean and DeLuca Cookbook: Rosengarten, David, Dean, Joel。Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書(カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由)、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。The Dean and DeLuca Cookbook: Rosengarten, David, Dean, Joel。洋書 Mans Ruin Posters Art of Frank Koznik。No.564『(英文)映画カサブランカ 全シーン』。洋書 Investigating the Unexplained/Sanderson。PRADASPHERE プラダ アートブック『新品未開封』。ジュリウス シェルマン : シカゴ ミッドセンチュリー。Guy Bourdin 写真集 洋書 アート。ハーマンミラー CSS カタログ。ザ アーキテクチャ オブ グレゴリー エイン。Playing with Words 音響詩、スコア、作品集。洋書 Organic Syntheses Collective Volume 5